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シェフ 藤本喜寛が主宰するFUJIMOTO キッチンスタジオは、
食を通じて
「健康・食育・食ビジネス」の情報を発信する拠点として設立いたしました。

料理教室をはじめ、“食”をテーマにした講座や食品メーカー様のプレゼン・メ ニュー撮影、
レンタルキッ チン、飲食店様への各種コンサルティング&メニュープランニングなど、
食についての様々なニーズにお応えしてまいります。
お気軽にお問い合わせ・ご相談お待ちしております。
 






< お知らせ >

11月 サロン・ド・キュイジーヌFujimoto 
       
      11月18日(土)  
10時半〜13時半頃                
        <<メニュー>>
     ☆王道のフランス料理♪
          *アミューズグール*
             生ハム巻きのグリッシーニ
          *冷製オードブル*
             アルザス風サラダ・私のスタイルで…
          *温製オードブル*
             蒸し鮑のブルゴーニュ風オーブン焼き
          *メインディッシュ お魚*
             マルセイユ風ブイヤベース
          *メインディッシュ お肉*
             ホエー豚ベーコンを使ったブーランジェール
          *デザート*  絶品のクレームブリュレ 
          *パン・コーヒー・紅茶
     

10月 こーちゃん先生のお料理教室 
       
      10月21日(土)  
10時半〜13時半頃                
        <<メニュー>>
     ☆秋を楽しむお酒の肴♪
          *長芋 明太子チーズ焼き
          *セロリとちりめんじゃこのピリ辛炒め
          *秋刀魚の酢〆 みぞれ和え
          *若鶏のロール焼き 西京味噌あん
          *その他、お楽しみ・・・
          *ビール&グラスワイン&コーヒー又は紅茶


※お詫び
パソコンの不具合により、長期に渡り更新ができず
申し訳ありませんでしたm(_ _)m

※シェフの日記
随時、更新中です!!
是非、覗いてみてください♪


お料理教室 特別編!!
有馬 御所坊 河上総料理長による秋のお献立

有馬の… 関西の… 日本の巨匠にお越し頂きます!


日時:9月16日(土)  
10時半〜13時半頃                
      費用:6,000円
     内容:旬彩 秋のお献立 
詳細は決まり次第お知らせします。
  
      ★先着10名様とさせて頂きます!
         
8月 こーちゃん先生のお料理教室 
       8月19日(土)  10時半〜13時半頃                
   <<メニュー>>
       ☆餃子パーティー♪
          *豚バラ焼き餃子
          *えびの棒餃子
          *トマトと胡瓜の玉子スープ
          *生ゆばと豆腐のサラダ
          *そば茶ゼリー
          *ビール&グラスワイン&コーヒー又は紅茶
     

7月 サロン・ド・キュイジーヌFujimoto 
       7月15日(土)  10時半〜13時半頃                
   <<メニュー>>
       ☆パエリアパーティー♪
          *美味しいパエリア
          *フラメンカエッグ
          *美味しいアヒージョ
          *ソパ・デ・セボージャ・イ・アホ
          *グラスワイン&コーヒー又は紅茶

    ●6月 よっちゃん&こーちゃんお料理教室 
       6月17日(土)  10時半〜13時半頃                
   <<メニュー>>
       ☆サムギョプサルパーティー♪
         *美味しいサムギョプサル
         *アサリと大根の韓国風スープ
         *5つのナムル
         *デザート
         *ビール&グラスワイン&コーヒー又は紅茶
       

講師紹介、更新しました!


 
4月より待望のスタート!
藤本&林幸司 同級生のお料理教室 ★

   かねてよりオファーを何回も繰り返し、本年待望のスタートです。
   同級生でこの道40年の林幸司先生をお迎えしての企画です。
   どうぞ “よっちゃん” “こうちゃん”の絶妙のかけ合いをお料理と
   共にお楽しみ
くださいませ! 

   
お料理教室チケット販売!
        
   3回分のチケットを購入して頂きますと10%OFFになります!
    *3回×5,000円=15,000円 → 13,500円
   使用期間は、平成29年12月まで。
   1,500円お得です。是非ご利用くださいませ!

   
お友達をご紹介頂いた方に!
        
   1年間で3人のお友達をご紹介頂きましたら、お料理教室1回分
   無料で受講して頂けます。
   
お料理に興味のある方、食べることが大 好きな方・・・
   身近にいらっしゃいませんか?

 



シェフ藤本のブログを 開設いたしました。






FUJIMOTOキッチンスタジオの主なMENU (活用事例)
藤本料理教室

毎月テーマを変えて様々な料理を学んでいただけます。1回完結型ですので、好きなテーマの時にお気軽にお越しいただけます。グループ(8名様以上)でプラ イベート料理教室の開催も可能です。
食の スペシャルセミナー

スペシャルな講師陣をお招きし、セミナー(座学)とそれにまつわるグルメを楽しんでいただく講座です。
食に関心のある方はどなたでも大歓迎です。
食品メーカー様向けのご提案

貴社商品を使用した調理勉強会の開催や、パンフレットなどに使用するメニューの撮影、
ユーザー様へのプレゼン支援等、様々なニーズにお応えします。
飲食店様向けのご提案

メニュープランニング、コンサルティング、店長様への調理指導など、スキルアップを応援いたします。
会食

藤本シェフが腕をふるうコース料理を楽しんでいただけます。(完全予約制です)
レンタルキッチン

撮影やお稽古、食事会の場など、様々な用途でお使いいただけます。
レンタル料金はお問合せください。
イ ベント

その他各種講座や落語会、講談、ライブイベントなども行っております。お気軽にお問合せください。

  

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